Her öğün kişiye özel, her masa mahrem, her tat unutulmaz.
Gökçe Gemile’de, özel aşçı ile yemek deneyimi sadece bir öğün değil; unutulmaz bir duyusal yolculuktur. Yarım pansiyon ve tam pansiyon seçeneklerimizle, misafirlerimize tamamen kişiselleştirilmiş bir mutfak deneyimi sunuyoruz.
Aşçılarımız, misafirlerin her bir isteğine ve tercihlerine göre yemeklerini hazırlamakta, en taze ve kaliteli malzemeleri kullanmaktadır. Misafirlerimiz alışveriş yapma veya dışarı çıkma derdine düşmeden, her şey kendileri için düşünülerek hazırlanmaktadır. Böylece, tamamen rahat ve stressiz bir deneyim yaşarlar.
Yemekler, deniz kenarındaki özel kamelyalarda ya da zarif pergolalarda, doğanın huzur verici sesleri ve hafif deniz meltemi eşliğinde servis edilir. Misafirlerimiz, yemeklerinin tadını çıkarırken, alkolsüz içeceklerden seçkiler sunulur. Bunun dışında, misafirler kendi istedikleri içecekleri de rahatlıkla getirip, keyifli bir yemek deneyimi yaratabilirler.
Her öğün, ana yemeklerin ardından geniş bir tatlı ve taze meyve servisiyle taçlandırılır. Şık bir çay ve kahve servisi ise bu eşsiz deneyimin mükemmel bir tamamlayıcısı olur. Bütün bunlar, servis dahilinde sunulur ve misafirlerimizin tüm ihtiyaçları eksiksiz bir şekilde karşılanır.
Özel aşçı hizmeti, aynı zamanda sadece onlara özel garsonlar tarafından sunulan bir deneyimdir. Her detay misafirlerimizin talep ettiği şekilde düzenlenir. İster özel bir yemek talep etsinler, ister yeni bir içecek ya da tatlı, her isteği en hızlı şekilde yerine getirilir. Bu deneyim tamamen kişiye özeldir ve hiçbir arzu, hiçbir detay göz ardı edilmez. İster öğleden sonra çayı, ister gece atıştırmalığı ya da özel bir tatlı talep etsinler, her şey onların hizmetindedir.
Gökçe Gemile’de yemekler için en az bir gün öncesinden haber vermenizi rica ediyoruz.
Gökçe Gemile’de yemekler genellikle samimidir, ancak lezzet her zaman ön plandadır ve servis birinci sınıftır. Tüm yiyeceklerimizi mümkün olduğunca yerel olarak temin ediyoruz ve meyve, sebze, yumurta, ekmek, zeytinyağı ve diğer ürünleri muhteşem köylülerimizden, çiftçilerimizden ve yerel pazarlardan alıyoruz.
Misafirlerimiz bizlerle kaldıkları süre boyunca Gökçe Gemile’yi kendi evleri gibi düşünmelerini ve önceden ne yemek istediklerini bize bildirmelerini rica ediyoruz, böylece her şey taze olarak ihtiyaçlarına göre hazırlanabilir. Yemekler, misafirlerin denize bakan özel kamelyalarında veya daha fazla mahremiyet için bir koyda servis edilmektedir.
Kahvaltı:
Gökçe Gemile’nin güzel ana sahilinde veya gözlerden uzak bir koyda (isterseniz ayaklarınızı suya daldırarak) servis edilen kahvaltıda, geniş bir Türk ve Akdeniz seçeneği sunulmaktadır. Sadece en kaliteli mevsimlik ve taze ürünler kullanıyoruz; bunlar da mümkünse yakın köyden veya çiftçi pazarından temin edilmektedir. Misafirlerimiz Gökçe Gemile kahvaltısının başlı başına bir ziyafet olduğunu ve güne harika bir başlangıç sağladığını söylüyor.
Öğle Yemekleri & Aperatifler:
Misafirlerimize, ya denize bakan gölgeli oturma alanlarında ya da daha fazla mahremiyet için özel koylardan birinde, iştah açıcı öğle yemekleri ve lezzetli aperatifler sunulmaktadır. Gökçe Gemile ekibinin ustalıkla hazırladığı yemeklerde, geleneksel ev yapımı Türk, Ege ve Akdeniz mutfağına odaklanılmakta ve taze, yerel malzemeler kullanılmaktadır.
Akşam Yemekleri:
Gökçe Gemile felsefesinin en önemli unsurlarından biri gizlilik olduğundan, akşam yemeklerinde (saat 19:00’dan itibaren) ana plajda aynı anda yalnızca bir grup misafirin yemek yemesi ilkesine bağlı kalıyoruz. Bu, her grubun özel misafirimiz olma deneyimini yaşama fırsatını elde etmesini sağlar. Bu nedenle, yemek ihtiyaçlarınızı ya öncesinde ya da varışta konsiyerj hizmetimizle görüşmenizi öneriyoruz.
Barbekü Yemekleri:
Gökçe Gemile ekibi, isteğe bağlı olarak lezzetli barbeküler, balık ziyafetleri veya geleneksel Türk veya Akdeniz temalı yemekler hazırlayıp servis etmektedir. Barbekü hazırlığı başlı başına bir sanattır. Yerel çiftçilerden özenle seçilen lezzetli dana veya kuzu etleri, yerel baharatlarla ovulup, özel bir sos içinde tüm gün marine edilerek daha da lezzetli, yumuşak ve sulu hale getirilmektedir. Bu yemek, bir dizi meze ve salata ile sunulmaktadır.
Deniz Mahsulleri Yemekleri:
Daha zengin bir akşam yemeği isteyen misafirlerimiz için, deniz mahsulleri şefimiz ve ekibi, muhteşem deniz mahsulleri başlangıçları ve mezeleri ile birlikte ıstakoz, kaplan karidesleri, kalamar, ahtapot ve balık dahil olmak üzere geniş bir deniz ürünleri yelpazesi sunmaktadır. Bu malzemeleri, kesinlikle tatmanız gereken bir gastronomi ziyafetine dönüştürmektedir.
Ayrıca, birçok misafirimiz balık tutmayı sevdiğini belirttiği için onlara kendi akşam yemeklerini yakalama fırsatı veriyoruz! Gökçe Gemile ekibi yakalanan balıkları hazırlayıp, ızgarada pişirerek çeşitli mezeler ve salatalarla servis etmektedir. Ardından tatlı ve meyve ile sunulmaktadır. Eğer balık avında yeterince balık yakalanamazsa, yerel balıkçılardan taze balık temin edebilmekteyiz.
Misafirlerimizin rahatlayıp stres atmalarını görmek, bizim için büyük bir mutluluk kaynağıdır çünkü bu, felsefemizin temelidir. Bu deneyimi sağlamak için, Gökçe Gemile’deki üç evin tamamını kiralayan gruplar için veya başka misafir bulunmadığında, harika bir Tam Pansiyon ve İçecekler seçeneği sunmaktan heyecan duyuyoruz. Bu seçenek, misafirlerimiz arasında hızla popüler hale geldi.
Huzur bulmayı, havuz kenarında uzanmayı, deniz kenarında dinlenmeyi veya Gökçe Gemile’nin sunduğu pek çok aktiviteden yararlanmayı hayal edenler için bu seçenek idealdir. Diğerleri içinse, mutfakta vakit geçirmekten bir mola anlamına gelebilir. Her durumda, Gökçe Gemile’de Tam Pansiyon ve İçecekler seçeneği, misafirlerimiz için kesinlikle cazip hale geliyor.
Bir an hayal edin: Gökçe Gemile’nin gözlerden uzak cennetinde tatilinizi geçirirken, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinizin yetenekli ekibimiz tarafından Gökçe Gemile Kulüp Mutfağı’nda hazırlanacağından emin olacaksınız.
Eğer plajda dinlenirken serinletici bir taze meyve suyu ya da canlandırıcı bir kahve veya çay isterseniz, endişelenmeyin; Gökçe Gemile ekibinden birisi sizin için bunu hazırlamak için orada olacak. Çünkü Tam Pansiyon fiyatına gün boyunca tüm alkolsüz içecekler, taze meyve suları ve sıcak içecekler dahildir.
Gökçe Gemile Tam Pansiyon ve İçecekler seçeneği, tatilinizin her günü için üç lezzetli öğün sunmaktadır: kahvaltı, öğle yemeği ve à la carte üç çeşit akşam yemeği, ayrıca tatlılar ve meyve de dâhildir. Tek istediğimiz, ne yemek istediğinizi ve nerede yemek istediğinizi önceden bildirmenizdir. Öğünler, ya ana plajda ya da isterseniz gözlerden uzak bir koyda sunulabilir.
Küçük çocukları olan ailelerden sürekli aç ve susuz gençlere, rahatlamaya ihtiyaç duyan yoğun şehirli çiftlere kadar, bu seçenek herkesin memnun ve huzurlu olmasını sağlamak için mükemmel bir yoldur. Tam Pansiyon seçeneğimizin, Gökçe Gemile’nin birçok muhteşem mücevherinden biri olduğuna inanıyoruz.
Sonuçta, Gökçe Gemile cennetimiz, yapmak istediğiniz kadar az ya da çok şey yapabileceğiniz ve en güzel manzaralarda kraliyet gibi ağırlandığınız mükemmel bir tatil yeridir. Bu, unutulmaz bir kaçışın özüdür.
Füniküler ile ulaşabileceğiniz ana plajda bulunan Gökçe Gemile Kafesi, bir restoran değil; misafirlerimizin tatilleri boyunca kendilerini evlerinde hissettikleri bir yerdir. Herhangi bir Türk evinde olduğu gibi, misafirlerimize çeşitli yemek seçenekleri sunmaktan ve tercihleri ile diyetsel gereksinimlerini dikkate almaktan keyif alıyoruz.
Gökçe Gemile’de her ev, tam donanımlı bir tasarım mutfağına sahiptir. Bu nedenle misafirlerimiz kendi yemeklerini hazırlamayı tercih edebilirler. Ancak, tatildeyken herkesin yemek yapmayı sevmeyebileceğini anlıyoruz. Bu yüzden, isteğe bağlı olarak, misafirlerimiz Gökçe Gemile Ev Yardımcısı hizmetinden yararlanabilir.
Gökçe Gemile ekibinde, yakındaki köyden gelen ve her biri harika yemekler yapabilen birkaç Ev Yardımcısı bulunmaktadır. Ev Yardımcınız, sabahları düzenli olarak evinize gelerek sizin için lezzetli geleneksel Türk yemekleri hazırlayacak; ayrıca çocuklarınıza göz kulak olmanıza da yardımcı olacaktır. Yerel pazardan alışveriş yapma, evi toplama ve çay veya kahve hazırlama gibi hizmetleri de sunmaktadır.
Gökçe Gemile ekibinin diğer üyeleri de kafemizin mutfağında kahvaltılar, öğle ve akşam yemekleri pişirerek servis etmektedir. Özellikle misafirlerimizin kendilerinin yakaladığı taze balık ve harika barbekülerle zenginleştirilen menüler, lezzet açısından oldukça öne çıkmaktadır. Tüm yemekler, mümkün olduğunca taze ve yerel kaynaklı malzemeler kullanılarak hazırlanır.
Misafirlerimizi yerel restoranlarda yemek yerken görmekten mutluluk duysak da, Gökçe Gemile’ye özel sipariş hizmetleri de sunabilmekteyiz. Örneğin, bölgedeki en iyi deniz mahsulleri şefini davet ederek Gökçe Gemile Kafesi’nde görkemli bir ziyafet hazırlatabiliriz. Misafirlerimiz, sahilde ve yıldızların altında gerçekleşen bu Deniz Mahsulleri Ziyafeti’nin harika olduğunu belirtmektedir.
Gökçe Gemile, sıkı bir şekilde denetlenen bir Çevresel Koruma alanında bulunduğundan, tütün ve alkol ürünleri satma ruhsatımız yoktur. Ancak, misafirlerimizin kendi malzemelerini getirmelerine veya satın almalarına izin verilmektedir.
Eğer misafirlerimiz yerel restoranlarda yemek yemek isterse, Gökçe Gemile konsiyerj hizmetimiz, yerel bölgede nerelerde yemek yenebileceği, masa rezervasyonu ve özel şoförlü araç ayarlama konularında rehberlik edebilir.
Gökçe Gemile’de, tatilinizi dinlenerek, yenilenerek ve doğanın güzelliklerine kendinizi kaptırarak geçirmek gerektiğine inanıyoruz. Birçok misafirimiz için, kendi villasında sağlanan mahremiyet ve huzur, bu kaçışın bir parçasıdır. Küçük çocukları olan aileler ya da biraz daha fazla yardıma ihtiyaç duyanlar için sunduğumuz Ev Yardımcısı hizmeti, tatilinizi gerçek anlamda unutulmaz kılacak eşsiz bir deneyim sunuyor.
Gökçe Gemile ekibinin bir parçası olan, yakın köylerden gelen kadınlardan oluşan Ev Yardımcılarımız, bu hizmetin kalbinde yer alır. Sadece uzmanlıklarıyla değil, aynı zamanda kişisel ve sıcak dokunuşlarıyla da fark yaratırlar. Onların yardımlarıyla villanız, günlük işler—yemek yapma, temizlik, düzenleme—hızla halledilir, böylece siz çevrenizdeki huzurun tadını çıkarabilirsiniz. Her biri, villada ihtiyaç duyabileceğiniz tüm hizmetlerde uzmanlaşmış, hayatınızı kolaylaştıracak her konuda yardımcı olmaya hazırdır.
Gökçe Gemile’de, doğayla çevrili bu huzur içinde kendinizi evinizde gibi hissetmenizi istiyoruz. Ev Yardımcılarımız, konaklamanızı zahmetsiz ve konforlu hale getirmek için burada. İster ailenizle sessiz bir gün geçirmek, ister etrafı keşfetmek ya da sahilde dinlenmek isteyin, onlar tatilinizin kusursuz geçmesini sağlamak için burada olacaklar.
Villanızın konforunda kalmak isteyenler için, Ev Yardımcılarımız yalnızca ev işleriyle ilgilenmekle kalmaz, aynı zamanda yetenekli bir aşçıdırlar. Mutfakta özgürce yemek yapabilen yardımcılarınız, geleneksel Türk köy yemeklerini—meze, nefis et yemekleri, ızgara sebzeler ve taze salataları—bölgenin en kaliteli mevsimsel malzemeleriyle, tamamen sizin taleplerinize göre hazırlar. Yerel tariflerin sırlarını öğrenmek isterseniz, yardımcılarımız sevinçle size yardımcı olacaktır.
Türk mutfağı, tatların bir kutlamasıdır ve Gökçe Gemile olarak biz, bunu en iyi şekilde sunmaktan gurur duyuyoruz. Sofranın etrafında taze ve renkli yemeklerle dolu bir masa hayal edin, her tabak, yerel çiftliklerden gelen taze malzemelerle hazırlanan yemeklerle dolup taşar. Her öğün, Türk kültürünün zenginliğini keşfetmeniz için bir davetiyedir—hafif baharatlarla tatlandırılmış, doyurucu ve dengeli bir lezzet deneyimi. Tatlılarda ise baklava gibi enfes tatlılar, her biri özenle hazırlanmış olarak sofrayı taçlandırır.
Ev Yardımcılarımız yalnızca profesyonel değil, aynı zamanda Gökçe Gemile ailesinin bir parçasıdır. Onlar, sıcaklık, misafirperverlik ve cömertlik değerlerini taşıyarak, konuklarımıza gerçek anlamda özel bir deneyim sunarlar. Onların kişisel dokunuşları, tatilinizi gerçekten unutulmaz kılar.
Çocuk bakımı için yardımcı olmak, villanızda geleneksel yemeklerin tadını çıkarma fırsatı sunmak ya da sadece her şeyin yolunda gittiğini bilmek… Ev Yardımcılarımız, tatilinizin sorunsuz geçmesini sağlar, böylece siz sadece anın tadını çıkarabilirsiniz.
Gökçe Gemile’de, misafirlerimize yemek konusunda tam özgürlük sağlıyoruz. Bazı misafirlerimiz, çevredeki restoranları keşfetmeyi veya dışarıda yemek yeme deneyimini tercih edebilir. Bu seçeneği tercih eden misafirlerimize, yakınlardaki restoranlar hakkında tavsiyelerde bulunabiliriz ve onların rezervasyonlarına yardımcı olabiliriz.
Diğer bir seçenek ise Self-Catering (kendi yemeklerini hazırlama),yani misafirlerimizin kendi yemeklerini villalarında hazırlayabilmesidir. Gökçe Gemile’deki her villa, yemek hazırlamak için tam donanımlı mutfaklarla donatılmıştır. Buz makinesinden, blendera, kahve makinelerinden fırına kadar her türlü alet ve edevat mevcuttur. İster sabah kahvenizi keyifle hazırlamak, ister akşam yemeğiniz için taze malzemelerle yemek pişirmek isteyin, mutfaklarınızda ihtiyacınız olan her şey düşünülmüştür.
Villalarımızda, misafirlerimizin konforu için her detay yerli yerinde düzenlenmiştir. Gerekli tüm cihazlar, kaliteli mutfak gereçleri ve yardımcı ekipmanlar, yemek hazırlık sürecini kolaylaştırır. Bu seçenek, misafirlerimize sadece özgürlük sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yerel pazarlardan taze ve sağlıklı malzemeler alarak Türk mutfağının zenginliğini keşfetmelerini de sağlar. İster kendi başlarına, isterse dışarıda yemek yiyerek, her misafirimiz kendi tatil deneyimini dilediği şekilde şekillendirebilir.
