Ужин в Gökçe Gemile обычно неформальный, но еда всегда вкусная, а обслуживание не имеет себе равных. Вся наша еда готовится, по возможности, из местных продуктов, так же как фрукты, овощи и другие продукты, такие как яйца, хлеб, оливковое масло и приправы, которые мы приобретаем у местных сельских жителей, фермеров и на рынках.
Мы просим наших гостей продумать свое питание в Gökçe Gemile и заранее сообщить нам о своих предпочтениях в еде, чтобы все было свежеприготовленным в соответствии с их требованиями.
Питание предлагается на отдельных площадках с видом на море или, по желанию, в одной из бухт.
Завтрак:
Завтрак в Gökçe Gemile подается на главном пляже Gökçe Gemile или в одной из уединенных бухт (по желанию столик может быть установлен на мелководье). На завтрак предлагается широкий выбор блюд турецкой и средиземноморской кухни. Мы используем только лучшие сезонные, свежие продукты, все из которых привезены из местной деревни или с фермерского рынка. Наши гости признаются, что завтрак Gökçe Gemile — это праздник, который подарит вам настроение на весь день.
Поскольку все наши блюда свежие и готовятся на заказ, мы просим проинформировать нас о вашем завтраке за день.
Обед и перекусы:
Широкий ассортимент аппетитных обеденных блюд и аппетитных закусок подается нашим гостям на пляже, либо на террасе с видом на море, либо, по вашему желанию, в одной из эксклюзивных бухт. Приготовленные нашей командой Gökçe Gemile с непревзойденными кулинарным мастерством, блюда акцентированы на традиционные домашние блюда турецкой, эгейской и средиземноморской кухни.
Ужин:
Одним из важнейших элементов философии Gökçe Gemile является конфиденциальность, поэтому ужин после 19:00 рассматривается нами как вечеринка на пляже. Это гарантирует, что время ужина будет принадлежать только вам. Пожалуйста, не забудьте обсудить ваши требования к питанию с нашей консьерж-службой до или по прибытии.
Барбекю:
По запросу наша команда Gökçe Gemile приготовит вкусное барбекю, рыбное застолье или блюда традиционной турецкой и средиземноморской кухни.
Подготовка к барбекю — это уже искусство само по себе. Тщательно отобранные сочные кусочки говядины или барашка, купленные у местного фермера, натирают местными травами перед тем, как их замариновать в специальном соусе в течение всего дня, который сделает их еще более аппетитными, нежными и сочными. К мясу подается выбор из мезе и салатов.
Многие из наших гостей признаются, что они любят рыбалку, поэтому мы даем им возможность поужинать им своим уловом! Команда Gökçe Gemiler приготовит вам ваш улов на гриле и подаст в сопроваждении мезе и салатов, а потом и десерт и фрукты. Если рыбалка будет не совсем удачной, мы купим свежую рыбу у местных рыбаков.
Для данного варианта необходимо уведомление как минимум за два дня.
Морепродукты: Для любителей шикарныйx застолий мы предлагаем услуги лучшего шеф-повара по морепродуктам в регионе. Вместе со своей командой он приготовит множество блюд и мезе из морепродуктов, в том числе омаров, тигровых креветок, кальмаров, осьминогов и рыбы. Это будет настоящий гастрономический банкет; тот, который действительно нужно увидеть, чтобы поверить.
Необходимо уведомление как минимум за три дня.